Balıkesir büyükşehir belediye başkanı Yücel Yılmaz

” Balıkesir gastronomi şehri olma yolunda…
Balıkesir’in, en önemli tarım ürünleri arasında yer alan ve gastronomisinde büyük öneme sahip olan zeytin ve zeytin ürünleri hakkında değerli bilgileri içeren “Zeytin Ülkesi Balıkesir” kitap lansmanımızı gerçekleştirdik.
Şehrimizin ürün çeşitliliği ve çok kültürlülüğünün bir yansıması olan özgün ve zengin mutfağının tüm dünyaya duyurulması amacıyla hem kendi bünyemizde hem de şehrimizin tüm dinamikleriyle beraber birçok projeye imza atıyoruz.
Bu çalışmalarda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum dedi”